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アメリカ産 豚ロース肉/CCロイン【原木】【不定貫】【1kg価格】【4kg以上でご注文下さい】

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商品コード: 600520133GB
豚ロースとなります。整形は肩側2/3リブ間でカットしかぶり、バラ山、バラ先なし、脂肪厚6ミリ以下の規格。肉質はきっめが細かく柔らかいため様々な料理に適しており中でも厚切りのとんかつ、しゃぶしゃぶで使用されることが多い。表面が脂肪でおおわれているためロースト調理ではジューシーな味わいになります。冷凍輸入品のためお買い求めやすくなっております。

向いている業種
焼肉店・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華

料理・メニュー例
しゃぶしゃぶ・網焼き・バーベキュー・焼肉・チャーハン・串焼き・ハム・ソテー・炒め物・とんかつ・ローストポーク
商品名豚ロース肉/CCロイン
内容量原木(不定貫 目安:3.5~4.5kg)
等級なし
生産地アメリカ産
ご注文単位1kg
状態冷凍

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