豚ロースをカット加工した商品となります。ロース肉はキメが細かく適度に脂があるため肉質も柔らかい部位になり人気の高い部位になります。かぶり・バラ山・バラ先が除去してあり、脂肪厚6ミリ以下の規格となっております。カット加工をしてありますので、ご使用用途に合わせてご利用ください。冷凍輸入品のためお買い求めやすくなっております。
向いている業種とんかつ店・料亭・洋食店・レストラン・和食・居酒屋・中華
| 商品名 | 豚ロース肉/CCロイン カット加工 |
| 内容量 | 1枚 |
| 等級 | なし |
| 生産地 | アメリカ産 |
| ご注文単位 | 1枚 |
| 状態 | 冷凍 |